Gastronomia

Ristorante Alto Adige

Cosa sarebbe una vacanza in Alto Adige senza la buona cucina locale fatta di specialità tirolesi preparate con i migliori ingredienti che la nostra terra ci offre. Tutto ció senza trascurare la cucina mediterranea che sapientemente combinata con quella tirolese riesce a soddisfare ogni palato.

Squisiti vini altoatesini

Serviamo vini adatti per i rispettivi piatti, soprattutto dalla zona circostante - dopo tutto, siamo alla fonte.

Ricettario

Le ricette di molte pietanze del nostro Chef Claudio Marcomin si trovano nel suo libro “Fuoco e fiamme in cucina”.

Potete acquistare il ricettario al prezzo di 30 Euro direttamente da noi oppure glielo possiamo anche spedire.

News  

Riapriamo metá marzo siamo reperibili  telefonicamente e per e-mail